MENU DI CAPODANNO 2017: LA MIA RICETTA PER UNA CENA CON GLI AMICI
Il cenone di fine anno è uno dei momenti conviviali più attesi da grandi e piccini, un'occasione per riunire famiglia e amici attorno alla tavola imbandita. Realizzare una perfetta cena di Capodanno però è spesso una sfida perché bisogna riuscire a coniugare buona cucina, ottima ospitalità e rispetto delle tradizioni. Essendo un'amante dei primi piatti, per il menu di quest'anno ho deciso di affidarmi a La Molisana: per realizzare questo piatto io e Marco, che come vi ho già